皆様、こんにちは。
びわちゃんコト代表の枇杷です。
今日は、『ガーデン&カフェをそもそもなぜ、
始めたの？』を少しふれさせて頂きます。
「お庭」と「カフェ」って結びつきませんか？
一昔前は、喫茶店という言葉がはやりました。
日本でいう馴染みのある言葉です。
最近は、若い方からお年寄りの方までが自分たち
の好みや雰囲気、感性でお店を選び楽しまれる方
が増えてますよね。
この宗像.福津.岡垣町にも沢山カフェがあります。
皆様は、どこのカフェにいかれてますか？
海沿い、山沿い、古民家など…
個性があるカフェが沢山あります。
それでは、そもそもシャイニーガーデンは、
庭づくり専門店なのになぜ、カフェを・・・
理由は、２つあります。
一つ目は、皆様はご自宅の庭でカフェや食事を
楽しまれたことありますか？
多分大半の方は、家の中で済まされてる方がほとんどで、
外のお庭を活用されている方は、少ないと思います。
理由は、沢山あると思いますが、ここでは深い
話は触れませんが、お庭で食べる『庭ごはん』は
格別に美味しいです。
二つ目は、現代社会は複雑になり自然と触れ合う時間
が、少なくなっていると思います。
子育て世代の私にとってもそこが気になるようになり、
皆様にお役立ちできて気づきの場所として利用頂ける
と嬉しいと考えました。
美味しい料理を提供して・・・そんな感じではなく、
この庭がもたらす『幸せな時間』にご利用頂けると
嬉しいです。
五感で感じながら、海外の暮らしのような贅沢な時間を
ご体感頂きたくてオープンさせました。
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