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石窯でパン焼いてみました

まずは身内から体験です

窯に火入れ
朝7時から窯に火入れです。

雨上がりで苦戦しました。
パン仕込み
皆でパン仕込み

発酵からパン仕込みまでを実演してみました。
ピザ火入れ
ピザを火入れ。

ただ今の温度300度です。

ふっくら焼き上がってきました。
ピザ
こんがり焼けました。

美味しかったです。

くるみパン
くるみパンもこんがり焼けました。

味も最高に美味しかったですよ。
パン
あんパンにくるみパン
フランスパンにウインナーパン

ラズベリーパン・・・・

パン屋さんなみのアレンジです。
お日様パン
お日様パンを最後に遊び心で焼いてみましたよ。

楽しいパン教室。

今日はイベントの時にお世話になるスタッフも一緒に参加しました。


お日様パン
とても楽しい一日でした。

石窯も大活躍でした。

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枇杷光二

代表取締役 枇杷光二

シャイニーガーデン 株式会社二光のホームページに御訪問頂きまして、ありがとうございます。
私は、「ガーデンエクステリアで人、地域、暮らしを輝かせる」そして繋ぐ懸け橋になる事が自身の使命と考えています。
「庭」で過ごす時間を大切にし、地域に元気を、家族を輝かせるコトNO1プロデューサーとして、家族の輝くオンリーワンの庭づくりを御手伝いします。

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